Dojrzewające mięso – złoto Andaluzji
Andaluzyjska wieprzowina to nie tylko kluczowy element śródziemnomorskiej kuchni, ale również ważny produkt eksportowy. Mieszkańcy Andaluzji mogą pochwalić sie doskonałą w smaku wędliną dojrzewającą, na temat której przeczytacie poniżej.
